Ein veganer Schokokuchen? Aus der Mikrowelle? Ich gebe zu, auch mir fiel diese Vorstellung anfangs nicht gerade leicht, da ich selbst kein Veganer bin und auch nie zuvor etwas veganes gebacken habe.

Als ich vor kurzer Zeit jedoch merkte, dass ein starkes Interesse für vegane Mikrowellenkuchen besteht, machte ich mich an die Arbeit.
Das Ziel war also klar, einen Tassenkuchen Rezept kreieren, welches weder Eier, Milch, Sahne oder Veganer Schokotraum weiterlesen →