Was ist das?

Einige kennen ihn bereits als „Tassenkuchen“, manch anderer als „Mug Cake“ (engl.gesprochen: „mak käik“) oder eben einfach „Mikrowellenkuchen“.

Der Name Mug Cake lässt darauf schließen, dass der Kuchen amerikanischen Ursprung hat, jedoch hat er sich auch längst hierzulande in vielen Küchen etabliert. Aber was genau ist das nun eigentlich?

Erklärung zum Tassenkuchen

Beim Mikrowellenkuchen handelt es sich um einen schnell zubereiteten, meist recht Tassenkuchen
kleinen Kuchen, welcher in einer Tasse (deshalb Tassenkuchen) oder einer Schüssel in der Mikrowelle gebacken wird.

Zudem benötigt man meist nicht mehr als 5 Minuten Back- und Vorbereitungszeit um den leckeren Snack zu genießen. Ebenso einfach, wie seine Zubereitung ist, genauso viele Variationen und Formen gibt es auch um einen Tassenkuchen ganz nach seinem Geschmack zu backen.

Ob Du es nun besonders süß, herzhaft oder auch sehr gesund magst, beim Mug Cake sind Dir keine Grenzen gesetzt.

Was gibt es zu beachten?

Typische „Backregeln“ wie Du sie möglicherweise von Oma kennst wirst du bei diesem Kuchen vergeblich suchen. Dafür bekommst Du innerhalb kürzester Zeit einen leckeren Snack, ohne langes Teigrühren, Ofen vorheizen oder Backpapier zuschneiden.

Nachdem Du Deine neue Lieblingsspeise nun kennengelernt hast, solltest Du keine Zeit verschwenden, sondern direkt loslegen und Dich selbst überzeugen. Tolle Anregungen und Anleitungen dazu findest Du in der Kategorie Rezepte. Viel Spaß 🙂

Immernoch nicht satt? Hier gehts weiter…

 
(Foto: © Helene Souza  / pixelio.de)